Вина

Розе Studio by Miraval
Бутилка: 0.750 мл.

Лозето

Розѐ от лозя разположени на френската Ривиера, заобиколени от маслинови дръвчета и пинии. Виното е силно повлияно от близостта на Средиземно море, както и от мъглите, характерни за студените месеци. Солените почви дават на виното уникален характер и дълъг и хармоничен послевкус. “Studio by Miraval” е името на емблематичното звукозаписно студио, намиращо се под избата на имението. От 2011г. то е собственост на бившата вече двойка актьори – Анджелина Джоли и Брат Пит.
Сорт: Сенсо̀, Рол, Гренаш и Тибурен.

Алергени – сулфити

Винификация ( как се прави)

Всички сортове грозде, които влизат в състава на това розѐ, се винифицират чрез пряко пресоване. Винификацията на Сенсо̀ и Тибурен, се прави в съдове от неръждаема стомана, а тази на Рол и Гренаш, в бетонни съдове с форма на лале и овално дъно.

Тази яйцевидна форма, предизвиква естествено конвенционално движение, което поставя утайките в суспензия и уподобява батонаж.

Дегустационни характеристики

Виното се отличава с бледорозов цвят и аромат на свежи плодове и цитруси. Дълъг послевкус с нотки на бели цветя, мандарини и юзу.

Как да поднесем

Охладено с температура 8-10 C. Подходящо за аперитив, бели меса, риба, морски дарове, както и десерти и плодове.