Кафето Dallmayr е популярно кафе в Германия от десетилетия насам. Има специален процес на рафиниране, който премахва някои дразнещи и горчиви вещества. Методът на пържене благоприятства запазването на целия вкус и дава силен, суров, тевтонен вкус. Кафе, което ви помага да преодолеете деня напред.
Кафе 100% арабско кафе.
100% Арабика
Dallmayr CREMA D’oro Intensa е композиция от избрани зърна Арабика, с несравнимо по-интензивен, плътен вкус и кадифен фин каймак. Най-внимателно балансирана комбинация от изпечени зърна гарантира пълна наслада.
Dallmayr Crema Grande – направено е за всички онези, които обичат да пият еспресо. Зърната се подбиратспециално за приготвянето в машините за еспресо и се пекат особено бавно и деликатно. Така интензивният аромат може да се разгърне напълно.
Изискана смес – арабика и робуста.
100% Арабика.
Dallmayr CREMA D’oro Intensa е композиция от избрани зърна Арабика с балансиран, мек вкус и кадифен фин каймак. Най-внимателно балансирана комбинация от изпечени зърна гарантира пълна наслада.
От януари 2020 г. Далмайер ще представи нов акцент от линията Crema d’Oro.
Dallmayr продължава успешната си поредица „Избор на годината“ под чадъра
на линията Crema d’Oro и представя четвъртото си специално издание в
началото на 2020 г.: селекцията на годината от Мексико. Акцент за ценителите
на кафето, които търсят изключително вкусно изживяване – толкова
разнообразно , колкото и самото Мексико!
– Чисто, оригинално кафе, 100% Арабика
– Мек и балансиран на вкус с фин цитрусов аромат и нотки на мед и шоколад
– Търговска марка: мексиканско сомбреро
– Идеалено за напълно автоматични кафе машини, френска преса и
филтриращо кафе
– Удоволствие от кафе от Мексико, Регион Веракрус, Уатуско
– Елегантен, привличащ вниманието дизайн на опаковката с описание на гърба
на опаковката
В мексиканския планински регион Веракрус се намира един от най-ценните
райони за отглеждане на кафе – те носят добавката „Altura“, което означава
„височина“. Малкият град се намира в средата на най-северната планинска
верига Сиера Мадре Орие.Отлежано под палми на сянка, кафето развива
своите типични цитрусови аромати, мек и особено балансиран вкус.
Благодарение на нежното печене, експертите по кафе също дават на зърната
нотка на шоколад и мед.
Dallmayr Caffe Crema PERFETTO – Уникално съчетание, естествени аромати и хармония на сортовете.
Изискана смес – арабика и робуста.
Новата комбинация с екстра качество се отличава с интензивния си аромат, финия каймак и италианския вкус на еспресо.
Тегло: 0.500 кг.
100% Arabica
Изчерпан
100% Aрабика, с лек привкус на цитрус.
Купете внимателно подбрани висококачествени зелени кафени зърна, печени внимателно, за да запазят аромата си. По този начин, оценявайки качеството на продуктите се търси от най-важните клиенти на времето от барове и кафенета до най-луксозните хотели. Качеството на преден план, така се роди марката кафе Dallmayr. Dallmayr Ethiopia е уникална смесица от Етиопия – страната на произход на кафето. Кафените зърна Арабика от най-високо качество, отглеждани на височина, придават на това кафе интензивно пикантен, елегантен и приятен флорален аромат. Радостта да се насладиш на кафе, с приятното усещане да направиш нещо добро за себе си и другите.
Кафе Dallmayr Espresso D’oro на зърна e направено за всички онези, които обичат да пият еспресо. Зърната се подбират специално за приготвянето в машините за еспресо и се пекат особено бавно и деликатно.
Тегло: 0.500 кг.
100% Арабика.
Кафето е подходящо за филтърно кафе и за френска преса. Този метод позволява на ароматите да се разгърнат напълно.
До хиляда аромати лежат спящи във всяка зърна, и те не могат да се развиват без процеса на печене. Нужен е добър майстор при печенето на кафето с изтънчен усет и задълбочен опит, за да изведе на преден план уникалния характер на всяко зрънце кафе. Зърната се завихрят в поток от горещ въздух, за да се гарантира по-нежно печене отвън навътре. Само по този начин зърната могат да развият пълния си аромат.
Dallmayr Grand Cru Gombe Reserve се откроява сплодова нотка, която напомня на къпини, праскови имандарина. Чудесно кафе с приятен и мек послевкус. Gombe идва от хълмовете на националния парк със същото име в Танзания, който е известен с изследванията, провеждани от Джейн Гудол.
Състав: 100% Арабика
Тегло: 0.250 кг.
Био кафето Dallmayr GRANVERDE съдържа 100% БИО Арабика, висококачествена смес от кафени зърна от най-добрите региони на Латинска Америка. UTZ сертифицирано. Зад UTZ сертификата се намира организация без стопанска цел изградила стриктни международни правила в производството на кафе, чай и какао.
Докоснете се до една специална селекция от колумбийска Арабика, отгледана в регион Каука в град Папаян. Напитката има меко, кремообразно и плътно тяло и свеж аромат на жасмин. Послевкусът ще ви изненада с деликатен плодов завършек и лека сладост. Подарете си едно първокласно кафе на зърна с гарантирано качество от Dallmayr.
Кафе с хармоничен,плътен вкус и наситен каймак. Най-добрите зърна Арабика се изпичат внимателно за създаването на натурален продукт с най-високо качество .
100% Арабика .
Dallmayr Gusto Bar – композиция от внимателно подбрани и грижливо изпечени кафеeни зърна арабика и робуста за силен и плътен вкус и интензивен аромат с лека медено – шоколадова нотка. Подходящо за приготвяне на макиато, еспресо, капучино и лате.
Кафето Dallmayr ENTCOFFEINIERT е едно от най-фините кафета от сорта Арабика, което се декофеинизира грижливо, освобождава се от много дразнещи и горчиви вещества с помощта на специален метод на облагородяване и се изпича при Далмайер, запазвайки изцяло своя аромат. Едно хармонично кафе на Далмайер – без кофеин, с богат аромат. Гарантирано от 100% зърна на сорта Арабика.
Dallmayr Espresso Palazzo е произведено от 100% зърна Арабика. С типичния за еспресо аромат и лек и приятен привкус на кaрамел e подходящо и за капучино и лате макиато.
100% Арабика.
Dallmayr Grand Cru Yellow Bourbon е идеално за еспресо, капучино и лате макиато. В чашата се развива дълготраен аромат и копринено гладък каймак. Dallmayr Grand Cru Yellow Bourbon се харесва на всички сетива .
Произход: Бразилия
Вид: 100% кафе арабика
Произход: Java, Индонезия
Вид: 100% кафе робустa (Canephora)
Dallmayr Grand Cru Java Terang е идеален за еспресо, капучино и лате макиато. В чашата, се развива по-дълготраен аромат, копринено гладък каймак.
Несмесените Робуста специалитети са рядкост. За Dallmayr Grand Cru Java Terang, ние използваме само най-добрите качествени Робуста зърна, отглеждани на Gunung Terang територии. Този плътен еспресо вкус се характеризира с изключително богат вкус с фин намек за тютюн.
Произходът на кафето е от един от най-добрите райони на света за отглеждане на кафе: остров Ява, който е разположен на Тихия океан „огнен пръстен“ – верига от вулканична дейност, която опасва целия Тихи океан. Пръстенът се гордее с 130 вулкани и от тях, 40 се намират само на Ява – някои изчезнали, а някои доста активни. Тропическият, екваториален климат и плодородието на вулканичната почвата предлага идеални условия за отглеждане на кафе.
Името Робуста отразява силния характер на това кафе и негововия чудесен богат аромат. Той не е толкова чувствителен към топлината, както сортове Арабика и е по-малко податлив на атаките на вредителите от флората и фауната. Независимо от това, Robusta е много по-чувствителен към ниските температури, в сравнение с Арабика, което обяснява защо често се отглежда на ниски надморски височини и по-близо до екватора, а също и защо такива сортове често се описват като равнинните кафета. Gunung Terang имението се намира на надморска височина от около 500 метра. Като цяло, съдържанието на кофеин в Робуста зърната, е два пъти по-високо от това в сортовете Арабика. Нещо повече – тъй като съдържанието на масло е много по-ниско, каймакът на еспресо, направено от Робуста зърна, трае значително по-дълго.
100% АРАБИКА
Кафето е подходящо за филтърно кафе и за френска преса. Този метод позволява на ароматите да се разгърнат напълно.
Dallmayr Grand Cru Masai идва от малки ферми, някои от които съдържат само около 500 кафе растения. Стопанствата са разположени на север от Найроби в района Nyeri, и са дом на наистина отличнисортове кафе. Със своя интензивен, пикантен аромат и нотка на касис, тази силно ароматна премия кафе е просто неустоим.
Dallmayr Caffe Espresso Itenso – кафе на зърна 1кг – Специална еспресо смес от зърна арабика и робуста, които са печени много дълго. Резултатът е кафе – меко и изпълнено с аромат,умерена киселинност, с перфектният каймак.
Dallmayr Grand Cru Хавай Kona е идеално, като филтър за кафе, както и за приготвяне във френска преса.
То е отличен избор за кафе crème или caffè Lungo в напълно автоматична машина. Dallmayr Grand Cru Хавай Kona е най-добро за консумация черно, без мляко или захар.
Произход: Хавай
Вид: 100% кафе арабика